Исследования эти были начаты еще в начале текущего века, в Отделе Фармацевтических Наук Школы Фармации Университета штата Колорадо, Денвер, США...
Колорадо, Денвер, США. Авторы обратили внимание на экстракт косточек винограда, поскольку, по данным эпидемиологических исследований, проведенных в США, многие больные с раком предстательной железы используют, помимо химиотерапевтических препаратов-цитостатиков, также и различные гербальные средства (фитопрепараты), в том числе и этот продукт. Исследователи решили выяснить, насколько это обоснованно. В предыдущих работах они показали, что действительно, препарат подавляет рост и вызывает апоптоз (программируемую смерть) клеток рака предстательной железы человека в культуре и в экспериментах на животных. В данном исследовании ими был подробно изучен молекулярный механизм этих эффектов. Действительно, было показано, что экстракт оказывает воздействие на ряд ферментов, непосредственно участвующих в процессе апоптоза, практически полностью (на 90%) подавляя активность некоторых из них (Carcinogenesis. 2002).
В Отделе Медицины Легких Китайских Главных Клиник PLA, Пекин, Китай был проведен комплекс исследований по разработке препаратов, избирательно уничтожающих клетки миелоидного лейкоза человека (без повреждения здоровых тканей) в результате индукции в них процесса апоптоза. Этот эффект был доказан для экстракта косточек винограда, который индуцировал апоптоз этих клеток в результате повреждения их митохондрий и, тем самым, нарушения энергетического обеспечения (Chinese Medical Journal, 2006).
В ряде экспериментальных работ экстракт косточек винограда изучался как потенциальное средство для лечения рака предстательной железы. Одно из таких исследований проведено в Отделе Фармацевтических Наук Центра Наук о Здоровье Университета Колорадо, г.Денвер, США. Авторы оценивали влияние экстракта, запатентованного под названием Traconol (Траконол) на клетки опухоли, имплантированные мышам. Далее животные получали в течение 7 недель по 5 дней в неделю по 100 или 200 мг/кг в день препарата. К концу эксперимента подавление роста опухолей экстрактом составило 59-73%, вес их уменьшился на 37-47%. При этом экстракт на 51-66% снизил в опухоли индекс пролиферации (показатель активного размножения клеток) и, напротив, в 3-4 раза повысил индекс апоптоза. Кроме того, в опухоли было значительно подавлен процесс новообразования кровеносных сосудов и снижена активность ряда факторов, регулирующих ее рост (Int J Cancer. 2004).
Цикл работ по этой тематике в Университете Колорадо был продолжен исследованиями на линии мышей, характеризующихся высокой частотой спонтанного образования аденокарцином предстательной железы. Части животным в возрасте от 4 до 28 недель в рацион вводили экстракт косточек винограда по 200 мг/кг. У получавших препарат частота аденокарцином была достоверно ниже, причем, индекс пролиферации у этих опухолей был на 56% ниже, а индекс апоптоза, напротив, выше в 8 раз. На 84-96% также была снижена активность специфических регуляторов роста опухоли. Авторы считают, что экстракт косточек винограда может явиться действенным средством предупреждения развития опухоли предстательной железы у мужчин в критическом возрасте (Cancer Res. 2007).
В обзоре Отделе Фармацевтических Наук Школы Фармации Университета штата Колорадо, Денвер, США подробно проанализированы существующие на тот период времени данные по исследованиям экстракта в экспериментальной онкологии. Авторы обратили внимание на обнадеживающие результаты по воздействию экстракта на клетки рака кожи, предстательной железы, толстого кишечника, легких, аленокарциномы желудка, карциномы полости рта (J Nutr. 2009).
Остановимся более подробно на исследованиях, проведенных в недавнее время.
В Отделе Фармацевтических Наук Школы Фармации Skaggs, штат Колорадо, г.Аврора, США в эксперименте на клеточных культурах и на животных доказано, что экстракт косточек винограда подавляет рост сквамозно-клеточной карциномы головы и шеи. Повреждения здоровых тканей при этом не происходило. Основные механизмы эффекта - как повреждение ДНК раковых клеток активными формами кислорода, индуцируемыми полифенолами экстракта (окислительный стресс), так и нарушение систем восстановления (репарации) нарушенной ДНК. Авторы работы предполагают в скором времени перейти к клиническим испытаниям препарата (Carcinogenesis, 2012).
Там же изучали влияние экстракта косточек на клетки рака мочевого пузыря человека. Авторами также было обнаружено, что препарат проявляет активность, вызывая апоптоз таких клеток за счет индукции в них процесса окислительного стресса. Этот эффект весьма интерес, поскольку одновременно полифенолы косточек винограда проявляют выраженн
ую антиоксидантную активность по отношению к клеткам здоровых тканей (Food Chem Toxicol, 2013).
В том же научном учреждении было показано, что таков же механизм действия экстракта косточек по отношению к клеткам другой раковой опухоли человека - немелкоклеточного рака легких (Nutr Cancer, 2013). В этой же лаборатории изучали влияние экстракта на клетки еще одной опухоли человека - рака толстого кишечника. И снова было показано, что препарат избирательно вызывает апоптоз клеток опухоли. Причем, эффект был тем больше, чем более высоким метастатическим потенциалом обладали клетки. Механизмы оказались те же - избирательный окислительный стресс в клетках опухоли, воздействие на некоторые ферменты, повреждение митохондрий (энергетических станций) опухолевых клеток (Cancer Lett. 2012).
Экстракт косточек не только обладает самостоятельной противоопухолевой активностью, но и способен снизить специфическую нефротоксичность (повреждение почек) такого широко применяемого в клинике лекарственного препарата-цитостатика, как цисплатин. Известно, что токсичность этого средства обусловлена повышением уровня перекисного окисления, вызывающего повреждение ДНК здоровых тканей почек. Результаты получены в Отделе Физиологии Научного Факультета Университета Mansoura, Египет. В экспериментах на животных применение экстракта косточек в дозе 100 мг/кг в день совместно с рыбьим жиром (5 мл/кг в день) в значительной степени предотвращало эти нарушения (Cytotechnology. 2013).
Экстракт косточек винограда рассматривается также как перспективное средство не только для лечения, но и предупреждения рака. Специалисты Отдела Дерматологии
Университета штата Алабама, г.Бирмингам, США считают, что это мнение обосновано, хотя эпидемиологических и клинических исследований на эту тему пока еще нет.
Особое внимание они уделяют предупреждению развития рака толстого кишечника (Cancer Prev Res, 2013). Как мы видим, внимание и специалистов, и рядовых потребителей к косточкам винограда вполне обоснованно. Убедительных результатов их клинических исследований пока недостаточно, что не мешает использовать косточки либо в форме биодобавок, либо как компонент различных функциональных и оздоровительных продуктов.
Периодически мир захлестывают эпидемии повального увлечения очередной «супер-пищей». Как правило, это экзотичекский продукт или растение, используемые в далекой древности в традиционной медицине какого-нибудь легендарного народа. Сейчас вот настала эпоха семян растения Чиа, до сих популярных у потомков великих ацтеков. Что же это за растение и чем замечательны его семена?
В мире шоколад значительно популярнее какао и, соответственно, если о пользе шоколада написано великое множество статей, то о влиянии на наше здоровье какао публикации можно перечесть по пальцам...
Прополис в онкологической практике. Хотя прополис применяется в традиционной медицине многих стран для лечения опухолевых заболеваний, научные исследования на эту тему начались сравнительно недавно.
Эта тема как-то мало обсуждается в массовой литературе, хотя результаты очень многих исследований дают все основания отнестись к ней более внимательно.
Рассуждая о недостатках яиц, прежде всего поминают недобрым словом холестерол, которого там, действительно, многовато. Но насколько же потребление яиц вредно с точки зрения повышения риска заболеваний сердца и сосудов? Вопрос этот волнует исследователей во всем мире.
Этот алкалоид первоначально позиционировался как средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта (диареи различного происхождения), но совершенно неожиданно, в ходе лечения этого заболевания у пациентов с сахарным диабетом было выявлено, что у них снизилось содержание сахара в крови.
Большая часть клинических исследований посвящена оценке применения рисовых отрубей у лиц с нарушениями липидного профиля крови, т.е. с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В России, в отличии от стран Азии, рис отнюдь не является продуктом самого массового потребления. Но, тем не менее, все мы знаем, что рис, приобретаемый в магазинах, является очищенным от шелухи, отрубей, отшлифованным и вдобавок отполированным.
Загар – это, конечно, здорово и красиво, но не нужно забывать, что весь спектр солнечного излучения – и тепловые инфракрасные лучи и все диапазоны ультрафиолетового являют собой мощнейший фактор разрушения кожи – фотостарения.
Одна из животрепещущих тем современности – коррекция избытка массы тела, в том числе и с помощью различных диетологических программ. Целесообразно ли рассматривать кисломолочные продукты как значимый фактор повышения эффективности подобных рационов?
Помимо общеизвестных пищевых и лекарственных растений, обладающих солнцезащитными свойствами, внимание многих потребителей привлекают и всевозможные экзотические травы.
Масла, получаемые из пищевых и лекарственных растений, очень широко применяются как для защиты кожи от солнца, так и наоборот – для ускорения и усиления загара.
В Отделе Эпидемиологии Гарвардской Школы Здравоохранения штата Массачусетс, США были проанализированы результаты двух исследований по изучению влияния клетчатки на показатели смертности от инфаркта миокарда.
Физиологические особенности организма женщины таковы, что к возрасту в среднем 50 лет у большинства наступает угасание функции яичников, снижается уровень половых гормонов, что ведет к необратимым изменениям практически во всех органах и системах организма.
О влиянии клетчатки на риск заболеваний сердца и сосудов мы уже неоднократно писали. Какова же специфика этого воздействия у женщин, находящихся в высокой зоне риска этой патологии - в периоды пре- и постменопаузы?
Остеопороз – это уменьшение массы, снижение минеральной плотности костной ткани, нарушение ее структуры. По распространенности остеопороз занимает третье место в мире после сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета...
Одна из первых работ, в которой изучалась роль клетчатки в профилактике заболеваний печени, была выполнена в Институте Wistar Анатомии и Биологии, Филадельфия, США...
У спортсменов в начальном периоде интенсивной мышечной нагрузки увеличенные потребности скелетных мышц в кислороде частично удовлетворяются за счет кислорода, высвобождающегося миоглобином. Таким образом, нормальные функции миоглобина для спортсменов чрезвычайно важны.
Клещи – это общее название для маленьких паукообразных животных-паразитов. Питаются они кровью мелких грызунов, крупных млекопитающих, людей. Для того, чтобы лето было в радость и не пришлось провести его на больничной койке при выходе на природу необходимо соблюдать меры предосторожности и помнить о том, как нужно вести себя, если клещ все-таки присосался.
В обзоре Отделе Фармацевтических Наук Школы Фармации Университета штата Колорадо, Денвер, США подробно проанализированы существующие на тот период времени данные по исследованиям экстракта в экспериментальной онкологии. Авторы обратили внимание на обнадеживающие результаты по воздействию экстракта на клетки рака кожи, предстательной железы, толстого кишечника, легких, аленокарциномы желудка, карциномы полости рта (J Nutr. 2009).
